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牛骨膠原蛋白肽生產(chǎn)線

型號(hào):

更新時(shí)間:2024-04-25

簡要描述:

膠原蛋白是一種生物性高分子物質(zhì),在動(dòng)物細(xì)胞中扮演結(jié)合組織的角色。為生物科技產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵性的原材料之一,也是生物醫(yī)藥所需要的材料之一。其應(yīng)用領(lǐng)域包括生醫(yī)材料、化妝 品、食品工業(yè)、研究用途等,從提取源分:魚(魚鱗、魚皮)膠原蛋白、豬膠原蛋白、牛膠原蛋白、雞膠原蛋白、骨膠原蛋白

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膠原蛋白肽生產(chǎn)線
膠原蛋白肽生產(chǎn)線

膠原蛋白產(chǎn)品概述:
膠原蛋白是一種生物性高分子物質(zhì),在動(dòng)物細(xì)胞中扮演結(jié)合組織的角色。為生物科技產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵性的原材料之一,也是生物醫(yī)藥所需要的材料之一。其應(yīng)用領(lǐng)域包括生醫(yī)材料、化妝 品、食品工業(yè)、研究用途等,從提取源分:魚(魚鱗、魚皮)膠原蛋白、豬膠原蛋白、牛膠原蛋白、雞膠原蛋白、骨膠原蛋白。
膠原蛋白肽提取工藝簡述:
膠原蛋白是美容、養(yǎng)顏健康食品,生產(chǎn)膠原蛋白通常采用酸解、堿解和酶解兩種方法,酶解技術(shù),比酸、堿明膠(或動(dòng)物骨)的方法安全,不會(huì)因強(qiáng)酸、強(qiáng)堿的作用而破壞其天然的化學(xué)結(jié)構(gòu),也沒有強(qiáng)酸強(qiáng)堿生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的有害物質(zhì)。工藝決定產(chǎn)品的質(zhì)量,是選擇好膠原的第二大要素,目前市場上的膠原蛋白制作工藝主要有酸、堿法,酶法等,酸、堿法的工藝在國內(nèi)使用非常普遍,骨頭、魚鱗等需要強(qiáng)酸、強(qiáng)堿進(jìn)行強(qiáng)化脫鈣處理,才能提取膠原,酸、堿法的優(yōu)點(diǎn)是工藝簡單,成本低廉,可以解決膠原蛋白的腥味問題,但是會(huì)導(dǎo)致膠原蛋白變性,氨基團(tuán)分子結(jié)構(gòu)造成破壞,從適合人體吸收的三肽結(jié)構(gòu)糾結(jié)為雜亂的肽鏈結(jié)構(gòu),吸收率下降,產(chǎn)品功能降低,酶法工藝為安全的技術(shù),也是眾多*品質(zhì)強(qiáng)勢的依托。主要體現(xiàn)在純度、色澤、味道、澄清度、分子量、灰分等方面。
動(dòng)物膠原蛋白生產(chǎn)線膠原蛋白原料選?。?br />首先好膠原蛋白原料來自好的生長環(huán)境,在生態(tài)環(huán)境日益惡化的今天,深海魚原料要優(yōu)于其他原料,不是說豬牛骨提取的膠原蛋白不好,在食品安全泛濫的今天。建議用深海魚原料還是比較好的。

安徽祥派機(jī)械制造有限公司,祥派機(jī)械主營產(chǎn)品有:啤酒發(fā)酵設(shè)備、不銹鋼攪拌罐、電加熱反應(yīng)罐、不銹鋼攪拌桶、冷熱缸、老化缸、沉淀罐、配液罐、配制罐、調(diào)配罐、酶解罐、配料罐、乳化罐、提取罐、濃縮設(shè)備等,及成套工程設(shè)備的設(shè)計(jì)、制造與安裝,針對(duì)食品、乳品、化工、制藥成套設(shè)備以及生產(chǎn)線配置、新舊生產(chǎn)線的技術(shù)改造等。祥派多年的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)因?yàn)閷W⑺愿鼘I(yè),做到層層嚴(yán)把關(guān)。

 


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